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蒸好的火腿拿出锅，撒上白糖和莲子再一次上锅蒸。
别看这道菜外表很简单，但它的制作过程非常的长，最起码两三个小时，不仅是要将火腿的味道蒸出来，还要将外面的味道蒸进去。
再一次的等待过程中就可以做其他的步骤了，也就是炸松子仁。
另一个锅中加入猪油，油热后倒入松子，猪油炸出来的松子非常的酥香干脆，香味也比之前要更加的浓。
最后一步，也就是蜜汁火腿的关键点了——调制酱汁。
蜜汁火方的酱汁需要用到之前蒸制火腿时留下的汤汁，这个汤汁里面有着火腿的精华还有咸鲜味。
而甜味就是需要后续来调整的，在卤汁之中加入蜂蜜、白糖、桂花糖等熬煮，浓浓的咸鲜味中还有着一丝丝的桂花香甜气味。
旁边还在做自己的菜的人闻到了，连自己的菜都不想管了，只想多闻一些这个
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